Att kunna fika utan att få i sig massa raffinerat socker, smör och konstiga tillsatser är idag inget konstigt. För några år sen sågs man som annorlunda om man tackade nej till fika en vanlig tisdag men idag är det många som gör medvetna val kring att hålla det söta till helgerna. Väldigt skönt tycker…
Under några veckor framöver fokuserar jag här i bloggen på hur ni kan ta vardagliga rätter, som många av oss äter, och göra dem mer hälsosamma, mer näringsrika och med mindre tomma kalorier eller skräp helt enkelt. Förra veckan fick ni ett recept på laxpaj med ett betydligt nyttigare pajskal än vanligt, idag kör vi…
I fredags stod jag i köket och experimenterade igen. Jag ville göra lite mumsiga mellanmål, fredagsmys måste ju inte vara massa chips och godis, oftast är det minst lika gott med en fräsch smoothie. Variationen är väl det som funkar bäst! Dessa tre gjorde jag lite olika för att de ska passa alla olika smaker….
Grunden till att äta bra mat är att ha bra mat hemma. Det kan låta självklart men ändå är det ofta där vi går bet, när det är dags att laga middag finns inte allt det där nyttiga vi vill äta hemma och vi hamnar istället i att laga och äta det vi brukar, kanske…
Nu har det varit många vegetariska recept här ett tag. Jag vill ju gärna inspirera er till att våga testa lite mer vegetariskt men för den sakens skull måste ju inte allt ni äter vara veggo! Därför blir det kommande veckor lite mer fokus på kött och fisk där jag kommer göra om enkla vardagsrätter…
Jag älskar stark mat, alltså ÄLSKAR! Jag har vitlök och chili i nästan allt jag lagar, är tokig i min ingefärashot som jag tar varje morgon och älskar när det liksom river i halsen när jag äter nåt sådär extra kryddigt. Det känns som att kroppen blir renad! Dagens recept innehåller en ganska så kryddig…
Jag tror inte jag är ensam om att trilla dit ibland. Försovit mig, stressig dag på jobbet, arg på chefen, sovit dåligt, bråkat med gubben där hemma, barnen är i sin värsta trotsålder och dessutom klev jag i en stor vattenpöl på väg till jobbet. När eftermiddagen kommer växer det sig allt starkare, suget efter…
Kanske inte lika vanligt som att vilja gå ner i vikt, men ofta mycket svårare, att gå UPP i vikt för de som önskar det! Att vilja gå upp i vikt kan ha flera orsaker, du vill bygga mer muskler, du behöver öka ditt underhudsfett för att som kvinna ha en regelbunden mens och en…
Nu tror jag att jag har överträffat mig själv! Jag blev så himla sugen på att göra egna bars förra veckan och idag har jag experimenterat i köket. Jisses, så gott det blev! Barsen är helt utan raffinerat socker och gluten, dessutom gjorde jag dem mjölkfria eftersom jag håller på testa att vara utan mjölk…
