Inlägget innehåller affiliatelänkar Jag försöker bjuda er på ett nytt recept varje vecka, ofta från min kokbok men också annat som jag har lagat under veckan som blev både gott, nyttigt och snabbt. Det är ju så min matfilosofi ser ut för det mesta, vardagsmaten ska gå fort, den ska ge oss den näring vi…
Något av det trendigaste vi kan göra just nu är väl att dricka en grön smoothie? Fullsmockad med nyttigheter, god och snabb att fixa, ett perfekt mellanmål helt enkelt! För mig är smoothies ett väldigt bra alternativ när du behöver få i dig något fort men ofta tycker jag de kräver alldeles för många ingredienser…
En väldigt rolig del i mitt arbete är att föreläsa och möta människor på deras arbetsplatser. Jag trivs så bra med att på så sätt kunna nå ut till många samtidigt, få diskutera och möta alla typer av människors vardag, utmaningar och intressen och tillsammans kunna arbeta för att nå ett friskare och starkare liv….
I helgen har jag haft frågestund i mina sociala medier (blogg, fb och instagram) och bjudit in er att ställa frågor kring träning kost och hälsa. Jag gillar verkligen såna här saker, att få interagera med er läsare, se vad ni vill veta mer om och dela med mig av min kunskap och mitt sätt…
Alltså hösten och all härlig mat som finns då, är det inte fantastiskt? Rotfrukter, svenska äpplen, bär och svamp, I love it! Häromdagen gjorde jag en helt ljuvlig paj på kantareller, spenat och fetaost. Jag ville göra en lite nyttigare variant eftersom pajskalet annars ofta är ganska fett och innehåller en hel del snabba kolhydrater…
Aldrig har jag väl varit med om att en tjänst jag har erbjudit har blivit så populär och efterfrågad som vårens kostutmaning! På någon vecka blev ni 100 deltagare som ville inspireras till att ta tag i er kost på allvar och skapa en hållbar förändring. Tillsammans jobbade ni målmedvetet, peppade varandra på sociala medier…
