Ny månad betyder nytt tema på recepten här på hemsidan! I mars lagar jag sånt som på ett enkelt sätt kan ge en känsla av vardagslyx. Rätter som kanske annars tar lite tid men som går att göra snabbare utan att tumma på smak eller innehåll. Rätter som känns lite lyxigare men inte kostar mer…

Detta är en klassiker men jag tror ändå ni är många som inte testat den så jag vill dela den med er här i bloggen! Den tar endast fem minuter att slänga ihop, enda problemet är att du måste ha en mogen avokado hemma och det kan å andra sidan ta veckor att vänta på,…

Veckans middagstips är en enkel och god rätt som förvisso tar lite tid att laga men som mättar bra och mestadels lagar sig själv i ugnen. Den är mild i smakerna vilket gör att den passar hela familjen! Vit fisk är väldigt magert, vill du höja energiinnehållet på denna rätt rekommenderar jag att du lägger…

Ett av nutidens mest omdebatterade ämnen? Jag tror det. När jag skulle skriva detta inlägg funderade jag länge på vad jag skulle skriva som inte redan är skrivet, det känns som att vi alla redan har hört allt om detta ämne! Ändå vill jag lufta det, för jag möter fortfarande nästan dagligen människor som är…

Okej vänner, nu har jag verkligen utmanat mig. Kanelbullar är ju nästan Sveriges nationalrätt, går de ens att göra nyttiga och ändå goda?! Jag bestämde mig för att testa i alla fall och det ska bli väldigt spännande att se vad ni tycker. Receptet bygger på honung som sötningsmedel. Jag föredrar det före sötningsströ även…

Att äta ordentligt i samband med sina träningspass är nästan lika viktigt som själva träningen. Har du inte laddat bra innan kommer du inte kunna prestera och om du inte fyller på ordentligt efteråt kommer din återhämtning att bli långsammare. Var därför noga med att äta bra både före och efter dina pass! Innan träning…

Idag bjuder jag er på nåt som är ruggigt gott , löjligt enkelt och går att variera i all oändlighet nämligen raw food-bollar! Dessa finns det massa recept på men jag gillar att göra mina med mestadels olika typer av nötter, en liten del dadlar för sötman och sen lite nötsmör av någon sort för…

Jaha gänget, då är vi inne i februari! Äntligen lite ljusare ute, och i helgen har vi haft sol, det känns som det var första gången sen i november. Månadens tema här på hemsidan är mat för hela familjen. Jag försöker ju alltid ge er snabba och enkla recept men denna månad har jag tänkt…

Då var det fredag igen! Den här veckan har gått fort, jag har haft ett fullspäckat schema och det känns verkligen skönt med helg. Idag bjuder jag er på denna mumsiga rulltårta, perfekt till fredagsfika på jobbet eller att slänga ihop i eftermiddag och bjuda familjen på. Enkel, snabb och god! Den är glutenfri och…

Vi fortsätter på temat med billig hälsosam mat även denna vecka. Korv är en typiskt billig rätt som vi ofta tar till när det ska gå snabbt och vi vill att alla i familjen ska äta, men det är ju egentligen inte så särskilt näringsrikt. Med lite fantasi går det dock att “fixa” den här…