Okej, vi fortsätter med jultemat här lite till. Roliga och nya saker att ställa på julbordet helt enkelt! Jag tycker personligen att det är supergott med både prinskorv och köttbullar (även om jag numera äter den vegetariska varianten) men varierar dem gärna med lite annat också. Jag älskar att ställa fram massa olika grönsaker i…
Idag blir det julig inspiration igen! Jag är ju väldigt förtjust i dessa julkryddor, kanel, saffran osv och även om man kan njuta av dem hela året så blir det nog inte av så ofta. Fisksoppa med saffran brukar jag laga året runt men annars är jag dålig på att ta in det i köket….
Idag hann jag nästan inte fota veckans dessert innan den rann bort, haha! Glass är minst sagt stressigt att fota men himmel vad gott det är! Jag mixade ihop ett gäng frysta frukter med lite juice och yoghurt och tadaaa- en perfekt fredagsdessert på två minuter! Recept- fruktsorbet med crunch 4 portioner 1 fryst banan…
Vi fortsätter på jultemat och kryddar upp dagens härliga frukost med lite juliga smaker. Ugnsbakad gröt låter inte som någon hit men ge det en chans, det blev otroligt krämigt och gott! Den tar förstås lite längre tid att laga än vanlig gröt så receptet är perfekt att lyxa till helgen med, om du inte…
Idag kör vi en riktig klassiker! Schnitzel är enkelt att slänga ihop och jag gillar krispigheten i den. Vi gör den lite julig med en härlig couscoussallad till, kryddad med saffran och lite chili. Den här rätten funkar också bra i matlåda men krispigheten försvinner tyvärr när man värmer på den, så allra godast är…
Medan löparsäsongen går lite mot sitt slut är det snart dags att dra igång skidsäsongen och för er som gillar att vara ute länge och svettas så blir det lite same same faktiskt. Vi tränar kroppen på att orka hålla igång under lång tid utan att “gå in i väggen” och vi lär oss hur…
Fredag igen och jag fattar allvarligt talat inte var tiden tar vägen just nu! Våren kröp ju förbi med nånslags käftsmäll av pandemin och jag kände mig mest förlamad av allt som hände och denna period borde vara lika seg med novembermörkret och alla tankar kring jul och hur det ska bli med allt. Men…
Okej, härmed inleder jag säsongen med julrecept! Jag ska försöka ge er så många olika juliga och härliga recept jag hinner med och självklart kan ni räkna med en hel hög nyttigare alternativ till julbordet, jag tycker gott man kan blanda upp alla charkuterier med lite vegetariskt, fisk och annat. Dagens recept är iaf ett…
Hej på er gänget! Här kommer en matig och rejäl sallad med härligt asiatiska smaker. Snabb att laga och med en perfekt sammansättning av protein, kolhydrater och fett. Passar utmärkt som påfyllning efter träningen eller som uppladdning 2-3 timmar innan ett pass. Smaklig måltid! Recept- asiatisk kålsallad med rostbiff 4 portioner 400 g strimlad rödkål…